מבזקים

מתכון לעוגיות צורות מבצק פריך

עוגיות חלביות וחגיגיות, עשויות מבצק פריך מהיר וקל להכנה שתוכלו לשחק איתו כפי דמיונכם וליצור ממנו לכבוד פורים כל צורה מעניינת, עוגיות טעימות בשילוב סוכריות שהילדים פשוט יעופו עליהן

חני לוין | מתכונים 16.2.2021 | 17:57

עוגיות צורות חלביות צילום: מירב מלכה

מתכון לעוגיות צורות מבצק פריך / מירב מלכה

זמן ההכנה: 15 דקות. זמן אפיה: 15 עד 20 דקות.

המצרכים לעוגיות צורות מבצק פריך:

  • 100 חמאה רכה או מחמאה
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 ביצה
  • 1 חלמון
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 גרידת תפוז

אופן ההכנה לעוגיות צורות מבצק פריך:

  1. בקרעה הכניסו את כל המצרכים ולושו עד לקבלת בצק אחיד וטוב.
  2. רדדו את הבצק על משטח מקומח וצרו צורות בעזרת קורצנים שונים.
  3. קורצן בצורת מסיכה. קרדיט: מירב מלכה.
  4. הברישו במעט מים עם סוכר ופזרו סוכריות מעניינות או שוקולד צ'יפס
  5. הניחו על תבנית מרופדת בנייר אפייה והכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 15 עד 20 דקות.
  6. הוציאו מהתנור וצננו.

בהצלחה רבה ובתאבון

 

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום