מתכונים

חג שבועות כבר כמעט כאן, ואם יש דבר אחד שברור לכולנו – את ההכנות מתחילים מהסוף: הקינוחים • לפני שתכננתם את הסלטים, הפסטות והמאפים, כדאי לחשוב מה יהיה הכוכב המתוק של שולחן החג

הכירו את מנת הפסטה שתהפוך ללהיט הבא שלכם! מתכון קל ומהיר לפסטה עשירה בטעמים, המשלבת קוביות בטטה מתוקה, תרד רענן ונגיעות של גבינה בולגרית מלוחה. מנה שהיא חגיגה של צבעים וטעמים, מושלמת לכבוד חג השבועות או לארוחת צהריים קלילה

לקראת חג השבועות או לכל אירוח חלבי חגיגי, קבלו מתכון ייחודי למרק שום קרמי, עשיר ומנחם, עם תוספת מפתיעה של תפוח אדמה ושמנת. המרק מומלץ להגשה כמנה ראשונה בפיזור של גבינת פרמזן

מחפשים את הקינוח המושלם שישלב בין הקרמיות של עוגת גבינה לבין העונג של שוקולד? קבלו מתכון לעוגת גבינה אפויה בטעם שוקולד חלב – קלה להכנה, עשירה בטעמים וממכרת במיוחד. העוגה משלבת בסיס פירורי עשיר עם שכבת גבינה-שוקולד חלקה, והיא אידיאלית לאירוח או סתם לפינוק ביתי

מחפשים קינוח מרשים, קל להכנה ובעל טעם עשיר שישדרג כל ארוחה, ובמיוחד את שולחן חג השבועות? קבלו מתכון מנצח לעוגת קפה וגבינה קרה, שמשלבת בין ניחוחות הקפה העמוקים לרעננות הגבינה וטוויסט מתוק של שוקולד לבן

לכבוד חג השבועות, מתכון לקינוח שיחזיר אתכם היישר אל ימי הילדות, אך הפעם עם שדרוג חגיגי - קסטות ביתיות עם פתי בר פירות יער שמוסיפים נגיעה פירותית ומרעננת | השילוב המנצח כולל גלידת וניל עשירה ומעל הכל – ציפוי שוקולד לבן שנמס בעדינות ומוסיף מתיקות מעודנת

חג השבועות מתקרב, ואיתו שלל מאפים עשירים וגבינות. אך הפעם, אולי כדאי לשבור שגרה? במקום עוד פשטידת שמנת מסורתית, קבלו הצעה מרעננת: מנה פרווה, צבעונית, עדינה ומלאה בטעמים ומרקמים, שתכניס טוויסט מיוחד לשולחן החג

מתכון מעולה לפשטידת בצל ופטריות עשירה ומנחמת, עם בסיס בצק פריך ונימוח, מלית בצל מקורמל ופטריות ארומטיות, ומעל הכל – שכבת גבינות זהובה מושלמת שפשוט לא תפסיקו לאכול

לחם זיתים ואורגנו בקערה אחת: בלי לישה, בלי מאמץ - רק ערבוב קצר, התפחה והופ! לתנור. תתכוננו לריח משגע ולחם ביתי חם ופריך עם טעמים עשירים שישגעו את כולם | המתכון המושלם למי שאוהב לחם טרי בלי להתאמץ יותר מדי

מתכון מנצח ללחמניות המבורגר רכות ואווריריות במיוחד, שפשוט נמסות בפה. בלי מאמץ גדול ובמינימום מרכיבים, תוכלו לאפות בבית לחמניות זהובות וריחניות שיגרמו לכולם להישאר בטעם של עוד

ל"ג בעומר הוא הזמן בו הריח של המנגל משתלט על החצרות והמרפסות בישראל. ואם כבר מנגל – למה שלא תעשו אותו כמו מקצוענים?

המתכון המוצלח לעוגיות "רעידת אדמה" נחשף - קלות להכנה, מטריפות בטעמן וכל כך משתלמות. תוך דקות ספורות תיהנו מעוגיות שוקולדיות מבפנים ומתפוצצות במתיקות של אבקת סוכר מבחוץ

חולמים על רוגלך או קרנץ שוקולד עשיר בלי טיפת שמן? המתכון הסודי על בסיס טחינה יפתיע אתכם בטעם וברכות! רק כמה מרכיבים פשוטים ויש לכם מאפה שוקולדי ממכר

נשארו לכם שאריות פיצה? לפני שאתם שולפים את המיקרוגל – עצרו. ארבעה שפים מסבירים מדוע המחבת היא הפתרון הכי טעים, ואיך הופכים את הפיצה אפילו לטובה יותר מהמקור.

גלו את ההבדלים בין אורז יסמין לאורז בסמטי – מהמרקם והטעם ועד שימושים הקולינריים – כדי לבחור את האורז המתאים ביותר למנה שלכם

עוגת תפוזים רכה ועסיסית בניחוח משכר, עטופה בציפוי גלייז תפוזים מבריק ומרענן. כל ביס הוא חגיגה של טעמים וההכנה פשוטה להפליא. אל תפספסו את המתכון המושלם לעוגה שתשמח את כולם!

ארוחת ערב או בוקר נהדרת ומושלמת עם פיציות רכות וטעימות, בצק רך וזהוב, ממולא ברוטב עגבניות עשיר, עם גבינות מפנקות ותוספות אהובות. מתכון קל להכנה, מושלם לאירוח או סתם כשמתחשק פינוק אמיתי

האם חרדל שייך למקרר או למדף? שף החברה שמאחורי French’s חושף את התשובה שמסיימת את הוויכוח – ונותן גם טיפים לשמירה על טעם ומרקם מושלם

תתכוננו להתמכר! עוגת שמרים אוורירית ורכה להפליא, במילוי קצף חלומי בניחוח קינמון, שזורה באגוזים קראנצ'יים ושוקולד צ'יפס מפנק. כל ביס הוא חגיגה של טעמים ומרקמים שישאירו אתכם עם טעם של עוד!

אורז עשיר, משולב בעלי גפן חמצמצים וצנוברים קראנצ'יים, מתובל בעדינות ומוגש עם בצל מטוגן וזהוב. מתכון קליל ומרענן שיקפיץ את ארוחת הצהריים או הערב שלכם, לא תפסיקו לקצור מחמאות

שכחתם להפשיר את חזה העוף? כך תעשו זאת נכון: שיטה פשוטה ובטוחה להפשרת עוף תוך פחות מחצי שעה – בלי להסתכן, בלי מיקרוגל, ובלי לאבד מהטעם

אבוקדו קשה, סיבי או מקולקל? מעכשיו תדעו לבחור נכון – בלי ללחוץ, בלי להמר. כך תבדקו בשנייה אם האבוקדו מוכן – וגם איך להבשיל אותו כמו מקצוענים

טעם של בית בסגנון של פעם! עוגת גבינה וביסקוויטים נוסטלגית שתחזיר אתכם לילדות עם כל ביס. פשוטה להכנה, טעימה בטירוף - המתכון הקלאסי שכולם אוהבים!

עוגת יוגורט חלומית במרקם אוורירי וטעם משגע! מתכון סופר קל ומוצלח שתמיד מצליח - תתכוננו לקצור מחמאות

נמאס מסלטים משעממים? קבלו סלט ברוקולי מושלם ב-5 דקות עבודה! מתכון קל ומהיר עם טעמים עשירים ומרקם מפנק. ירוק, סגול, לבן וזהוב - חגיגה של צבעים וטעמים בצלחת אחת, סלט ברוקולי מרענן ותיבול חמצמץ מושלם

מתכון סופר טעים למנת העראייס הקלאסית! קבלו מתכון קל ומהיר לשיפודי עראייס טורטיה שיגרפו מחמאות. במקום בפיתה, תערובת בשר עסיסית ומתובלת נעטפת בטורטייה רכה, מגולגלת, נפרסת לשיפודים ונצלית לשלמות על הפלנצ'ה, במחבת או על המנגל

חלום של ארוחת צהריים או ערב: שניצלי דג סול זהובים וקריספיים, עטופים בציפוי מתובל ועשיר. הרוטב לימון חמצמץ ומרענן משלים כל ביס ומוסיף טעם מיוחד לסעודה. מתכון קל להכנה שיהפוך את הארוחה שלכם לחגיגה של טעמים

תתכוננו להתמכר! מתכון לעוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים חלומית: בצק רך, שכבת שוקולד עשירה עם נגיעות חמאת בוטנים מטריפה, וגנאש מבריק לסיום מושלם

השבת פרשת שמיני, שבת שלאחר חג הפסח, נהוג על פי הסגולה להכין חלת מפתח לשפע ופרנסה טובה. קבלו מתכון קל ופשוט להכנת חלת מפתח מרשימה, השומרת על מראה אסתטי גם לאחר האפייה

מתכון קל ונגיש להכנת ז'אבן נוגט ביתי, קינוח מרנג קליל ומתוק אשר נהוג להגישו כחלק משולחן החג העשיר של המימונה. במתכון כולל הנחיות מדויקות להכנת הסירופ הסוכרי המושלם והקצפת חלבונים אוורירית ויציבה